Burmeister: Da steckt das „Meister” schon im Namen.
Gutes Fleisch hat für uns einen unschätzbaren Wert. Deshalb achten wir auf jede Kleinigkeit. Auf das Tier. Auf die Herkunft. Auf präzise Verarbeitung und höchste Standards bei jedem einzelnen Schritt. Bei Burmeister bekommen Sie das, was Sie erwarten dürfen: echte norddeutsche Qualität.
Mittagstisch: Täglich wechselnd. Täglich lecker.
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Dienstag, 25.08.2026
Heute
- Saure Rolle, Salzkartoffeln, zerl. Butter, Schwarzwurzeln 9,00 €
- Geflügelcremesuppe 5,00 €
- Currywurst mit Pommes 8,20 €
- Geflügelmetaxa mit Nudeln & Brokkoli 9,10 €
- Kartoffelbällchen mit Käsekern, Salat & Quark-Dip 8,10 €
Frisch von hier
Fleisch und Wurst, wie sie sein sollten: Lecker. Und frisch wie die Nordseebrise.
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Mehr InformationenGuter Geschmack beginnt bei ausgewählten Rohstoffen und echter Handwerkskunst. Von klassischen Wurstwaren über feinste Fleischspezialitäten bis hin zu individuellen Zuschnitten finden Sie bei uns alles, was Genuss auf den Teller bringt.
Familiensache
Von der Weide bis auf den Teller: Qualität entsteht nicht zufällig.
Bei Burmeister verbinden wir traditionelles Fleischerhandwerk mit moderner Verarbeitungstechnologie und höchsten Qualitätsstandards. Mit langjährigen Partnern, kurzen Wegen, Respekt gegenüber Tier und Produkt sowie dem geschulten Auge für jedes Detail schaffen wir Lebensmittel, hinter denen wir aus voller Überzeugung stehen.
1901
Gegründet
91
Mitarbeiter
100+
MA ausgebildet
„Das ist für mich nicht nur ein Job. Das sind auch ein bisschen mehr als 100 % Leidenschaft und Berufung.“
Jens-Uwe Burmeister
An de Frischetheke
Beste Ware aus der Region.
Direkt bei uns in Viöl.
Jede Woche finden Sie bei uns ein abwechslungsreiches Angebot an frischen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung. Alles aus der Region, alles frisch geschlachtet und nach höchsten Standards verarbeitet. Und wenn Sie einen besonderen Zuschnitt brauchen, schnacken Sie uns einfach an. Denn: Geiht nicht, gifft datt nicht.
Handgemacht
Unsere Produkte: Immer Aufschnitt, niemals Durchschnitt.
Ob feinste Wurstwaren, hochkarätige Fleischzuschnitte, Grillgut oder saisonale Spezialitäten: Auf die Burmeister-Theke kommt nur, was unseren hohen Ansprüchen genügt. Sonderwünsche? Kriegen wir hin. Schnacken Sie uns einfach an.
Immer die beste Ware
Bestes Fleisch. Verlässlich geliefert.
Ob Großhandel, Gastronomie oder Gewerbe: Seit vielen Jahren setzen unsere Partner auf Burmeister als zuverlässigen Lieferanten für feinste norddeutsche Fleisch- und Wurstwaren. Immer dabei: Klare Abläufe und echter Genuss.
Karriere & Jobs
Dir ist Dein Job nicht Wurst? Uns auch nicht!
Fleisch muss nicht dein Gemüse sein, aber vielleicht wird es ja dein Job. Bei Burmeister arbeitest du in einem tollen Team mit moderner Technik und Menschen, die ihr Handwerk lieben. Ob Berufseinstieg, Jobwechsel oder Ausbildung – wir freuen uns auf deine Nachricht.
Gut zu wissen
Noch Filet Fragen offen?
Hier beantworten wir Fragen, die uns häufiger gestellt werden. Falls Ihre nicht dabei ist, melden Sie sich gern. Wir kriegen das hin.
